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La Junta Directiva de Fomento aprobรณ, el pasado 24 de julio, la propuesta de organizar una cena para celebrar la Fira i Festes 2023. El Salรณn Noble de Fomento serรก el lugar que acogerรก esta cena el domingo 1 de octubre a las 21:30 horas.

El menรบ, elaborado por la Vermuterรญa Don Tomรกs, tendrรก un precio de 40 โ‚ฌ por persona. Los socios interesados deberรกn de reservar su cubierto en la Vermuterรญa Don Tomรกs identificรกndose como socios e indicando el nรบmero de personas que le acompaรฑarรกn.

Las reservas se podrรกn realizar hasta el 25 de septiembre y los tickets se pueden abonar en efectivo o tarjeta en las instalaciones de Don Tomรกs o a travรฉs de una transferencia.

Los socios y socias tendrรกn la entrada gratuita al ยซtardeoยป que se celebrarรก el sรกbado 30 de septiembre en el Salรณn Noble.

Menรบ cena Fira i Festes Fomento

ENTRANTE

  • Aperitivo
  • Dรบo de jamรณn de cebo y queso curado de oveja afinados con almendras
  • Delicias dulces y crujientes
  • Ensaladilla de langostinos con velo de emulsiรณn de marisco, acompaรฑada de lรกminas de pan crujiente
  • Carpaccio de tomates de temporada con salazones, encurtidos y aove.

PRINCIPAL

  • Prensado de cordero

POSTRE

  • Tarta de queso y yogur

BODEGA

Bebida incluida durante la cena: agua, refrescos, cerveza y vino de la casa. Cafรฉ o infusiรณn incluido.