La Junta Directiva de Fomento aprobó, el pasado 24 de julio, la propuesta de organizar una cena para celebrar la Fira i Festes 2023. El Salón Noble de Fomento será el lugar que acogerá esta cena el domingo 1 de octubre a las 21:30 horas.
El menú, elaborado por la Vermutería Don Tomás, tendrá un precio de 40 € por persona. Los socios interesados deberán de reservar su cubierto en la Vermutería Don Tomás identificándose como socios e indicando el número de personas que le acompañarán.
Las reservas se podrán realizar hasta el 25 de septiembre y los tickets se pueden abonar en efectivo o tarjeta en las instalaciones de Don Tomás o a través de una transferencia.
Los socios y socias tendrán la entrada gratuita al «tardeo» que se celebrará el sábado 30 de septiembre en el Salón Noble.
Menú cena Fira i Festes Fomento
ENTRANTE
- Aperitivo
- Dúo de jamón de cebo y queso curado de oveja afinados con almendras
- Delicias dulces y crujientes
- Ensaladilla de langostinos con velo de emulsión de marisco, acompañada de láminas de pan crujiente
- Carpaccio de tomates de temporada con salazones, encurtidos y aove.
PRINCIPAL
- Prensado de cordero
POSTRE
- Tarta de queso y yogur
BODEGA
Bebida incluida durante la cena: agua, refrescos, cerveza y vino de la casa. Café o infusión incluido.
